ショウガの花

 春に植え付けた普通の大ショウガに花が咲きました！

何年も生姜を栽培していて、花が咲いたのは初めて。

間違いなくショウガに咲いた花です。

あまり鮮明な画像ではないのですが、全体としてこんな風だと思ってください💦

ミョウガの花のようなという表現もありますが、それほど大きくは無く、そう、ウツボグサやオドリコソウに似た形で、花の色はいろいろあるようですがうちのはアズキ色。

開花期間は瞬間で1日でしぼんでしまうようですが、1株から次々に花茎が出てきます。

10月、葉が少し疲れてきたかなという頃に新芽かと思えるような状態のものが数本出ているのに気が付き、まだ生育中・・にしてもいつもの新芽とチト違うなぁ、と。

もしかして”花”？

ググってみたらありました。

いろいろな画像が出てきましたが、私のとまったく同じ姿形のもあったので間違いなく花です。

なぜ今年に限って花が着いたのだろうか。

ショウガに花が咲いたという記事はかなりあったけれど、どんな条件で着花したのかは書かれていなく、そんな中でこんな情報を見つけました。

産地といわれる地方でもなかなか見られないようです。

専門誌とみられるものではこんな風に。

よく理解できないけれど日照条件が絡んでいるらしい。

栽培方法がいつもと違う点は、里芋の株間に植えたことくらいですが、これが関係していたのか？

ショウガはカンカン照りの場所よりむしろ里芋の葉での半日蔭くらいの方が良いという根拠の様。これが開花の条件だったのかな？

生姜の栽培ではどこでも、いつでも花が着くわけじゃなく、かなり珍しい現象であることは確かであることがわかり、大変貴重な経験をしました。

参考までに肝心の根塊の出来はどうかというと、私の経験上ではたぶん最高の出来。

1株を掘り上げてみましたが、よく出来ていました。いつもの年より立派なくらいです。

手前にある塊は種生姜です。

これも食用になり、このまま埋めておけばまだ新しい根ができそうにしっかりした状態でした。

石灰でうどん粉病が消えた

 エンドウに発生したうどん粉病がきれいに消えた。

春一番に必ず出てくるのがエンドウのうどん粉病。

今年もやってきた。

病気が出始めたころのキヌサヤエンドウがこれ。

病気が出た箇所に消石灰を撒いてみた。

恐る恐るで散布して、しばらく撒いたことを忘れていたが、6日後に「あ、そう言えば・・」と確認。

うっすらと灰白色になっていた2か所に撒いておいたが、6日後の結果はこの通り。

ここも↓

ここも↓

きれいだ！

散布後に1回か2回雨が降っているから、石灰はそこで流されているだろうから、散布してすぐに効き始めたのではないか。

消石灰がうどん粉病のようなカビには効くことがよくわかった。

カビだけかどうか、イチゴにも撒いてみた。

散布前には症状は出ていなかったが、今の状態はこれ。

やっぱりきれいで、とても生き生きしている。

イチゴに撒いたのは、病気予防が目的。

やはりうどん粉病に罹るし、褐斑病のような病気にもなりやすいので、もろもろの予防を期して。

石灰の働きを教えてくれたのはこの本。

病気だけじゃなく、害虫にも効果があるようだ。

いままでは苦土石灰を土壌改良としての使用しかしていなかった。

石灰の種類はいくつかあって、扱いを間違えると逆効果にもなるとのことなので、良くよく理解しないといけないが、正しく利用すれば効果絶大。

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その後のイチゴとエンドウはー

イチゴは実が終わるまで虫も病気もなく、葉は生き生き。

収穫物は多くがアリなどに持っていかれましたが、実ったのは石灰をまいてから2か月も経ってからなのでこれは石灰とは無関係。

収穫が始まってからの散布はまずいので、アリには目をつぶってしまった。

来年はポリマルチを考えたい。

エンドウは、一旦はうどん粉病が消滅しきれいになったものの10日後には再び始まったので、今度は苦土石灰を散布。

これは効果が出ませんでした。

消石灰はアルカリ度が高いので頻繁に散布するのはためらわれ、苦土石灰も効果があるとの記事も目にしたので苦土にしたのですが、読み方が違った？

カブは隣と触っていると腐る

間引き手間を間引いた結果がこの姿。

おしくらまんじゅう状態で育っていた。

たくさん作りすぎて消費しきれずに、栽培放棄してしまった。

昨年秋に数回の種まきをして、どれもいつもになく良くできてしまい楽しくて次々と作った結果が食べきれなくて放棄。食べごろには８ｃｍくらいになり、そのままにしたら更に風呂太った。

これは10月末に蒔いたものなのでほぼ4か月経過。

今でも少し厚めに皮を剥けば美味しく食べられるから、ちょっと不思議。

蕪の調理法って意外に少ないのと、ちょっと苦みがあるせいか販売で出しても売れない。

私は蕪の漬け物が大好きなんだけど。

きぬさやえんどうを1月から収穫開始

 1月初旬には霜にやられたのかぐったりしていたエンドウも、今は復活してサヤを付け始めた。

花の数はまだごくわずかで、実も5日で3～4枚だけどすでに3回収穫している。

きれいな姿。

もっと数が増えてから取ったら、なんて思っていると鞘が固くなってくるので、たった3枚だけど収穫し、汁の実に。

2枚のお椀と1枚だけのお椀になるけど、仲良く分ける。

今年は収穫開始が早かったように思う。

種を蒔いたのもいつもより1～2週間早かったのだが、収穫開始は（正確じゃない）20日～1月早い。

種は同じものなので時々の気候で生育が違ってくるのだろうか。

これで、収量や終了時期も同じようにずれるかというと、これがわからない。

「生き物」なのだ。

人間に都合のいいように結果を出そうとするので、もったいない終わらせ方をしたり次の作物の適期がずれてしまったり。

結果に順じて次を栽培していければ無理が無いと思うが、そうはいかないのが「栽培」。