2017年1月28日土曜日

タマネギ苗の生育失敗・・のよう

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去年秋のタマネギ（晩生）の播種が思うようにならなくて、補助手段で苗を購入したものの、これも失敗。 どういうふうに失敗したかというと・・・ 先ず播種。 前年より多く作ろうと、箱蒔きを止めて畑に蒔いた－10月1日。 失敗その1、発芽はしたものの成長せずに徐々に消滅し...
2017年1月25日水曜日

ごぼうの越冬

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涼しくなり始めた9月下旬に種を蒔いて100日位からようやく収穫開始。 あまりに小さいので、もっと大きくなるかと待ったけど時間は経過しているのでここまでか、と。 この季節は茎葉が地面にビタッと張り付いたようになっているので、そのうち葉が上に伸び上がって来るのかとも思ったが、調...
2017年1月23日月曜日

干し芋作り

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いやぁ～、冬がこんなに寒いなんて予想していなかったナァ。 うっかり薄着、手袋なしで外出し、震えるような寒さだった。 晴れていても風がとっても冷たい。 このところ雪はよく舞い、積もることもあったり・・・ 2回目の冬になるけれど、去年はこんなに寒かったかなぁ？ 北の...
2017年1月18日水曜日

小鳥は葉を、私は花蕾で共生？

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ブロッコリーを収穫した後を片付けないでそのまま畑に残しておいた。 前に、季節は忘れたけれど、普通のブロッコリーをそうしておいたら脇芽が成長してまたいくつかの花蕾が収穫できたので。 柳の下のドジョウはいなかった、のではなくこの時期はそんなことは望めない。 ちょっと考えりゃ解...
2017年1月15日日曜日

まさかの積雪

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天気予報の天気図では雪が来ることになっていた、けど。 昨夜から積もりだした雪が、今朝起きたら1ｃｍほども積もっていた。 新聞を取り込むため外に出ると、雪の下は氷っていた。 長靴でソロソロと注意して進む。 寒い。 温度計は0度丁度を表示。 これはそれから2時間後の...
2017年1月11日水曜日

ソラマメ、ハクサイの冬作業

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寒期対策って何を今頃、なんだけど。 3～4日前に霜が降りて、変化を見るためにあえて植えっぱなしにしてあったサツマイモがみごとに枯れた。さすがにこれは耐えられなかったようだ。 前から少しずつ黄ばんでいたハクサイの外葉も、痛みが広がったように思う。 寒さに対する抵抗...
2016年12月21日水曜日

ショウガを収穫して、佃煮に

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ショウガは地上部が枯れ落ちる寸前となった。 何回か植え付けに失敗し、結局生育できたのは小ショウガだった。 柔らかい夏の新ショウガ（大株）を酢漬けにしたかったけれど、小ショウガを育てることになった。 この時期まで地中に置くとヒネっぽくなってしまい、薄くスライスしても...