家庭菜園を浜名湖南岸で

 ニンニクの冷蔵保存 根元を深くカットしておけば冷蔵で長期保存できるとネットで教えてもらった。 確かにヒゲのような根が残っているとそこから又新しい根が伸びてくるんです、冷蔵庫でも。 写真のように深めに切り落としてしまえばそれは無くなるようですが、半年も1年も大丈夫という訳にはいか...